7月16日-7月18日,第三次全国畜禽遗传资源普查性能测定和精准鉴定的省级指导专家——我校动物科技学院张艳丽教授带领团队成员一行10人,前往江苏省湖羊品种性能测定单位——苏州市农发集团(苏州市省级湖羊保种场),对湖羊进行了为期3天的现场体重体尺性状、屠宰性能测定、肉品质测定等部分测定工作。工作组在湖羊保种场、苏州市畜牧站、吴中区畜牧站等工作人员的共同努力下,顺利完成了湖羊屠宰性能测定和羊肉品质测定任务。此次测定工作严格按照《第三次全国畜禽遗传资源普查操作手册(第二册)》以及《江苏省第三次畜禽遗传资源普查系统调查实施方案》的相关要求进行。
第三次全国畜禽遗传资源普查从2021年起,计划利用三年时间,在全国范围内组织开展资源普查,摸清畜禽资源家底,评估其特征特性和生产性能变化情况,发掘鉴定一批新资源,加大珍稀濒危资源的收集保护力度,实现应查尽查、应收尽收、应保尽保。湖羊作为太湖平原重要家畜之一,也是我国一级保护地方畜禽品种。其为稀有白色羔皮羊品种,具有早熟、四季发情、一年两胎、每胎多羔、泌乳性能好、生产发育快、改良后产肉性能理想、耐高温高湿等优良性状,此次性能鉴定为编制畜禽遗传资源志书和地方畜禽遗传资源的开发利用提供准确可靠的数据资料。